Práctica, ciencia y movimiento: unidad de experimentación agroecológica en el SO bonaerense

Por Rodrigo Tizón Desde hace muchos años el INTA ha abordado las problemáticas socioeconómicas y ambientales de la producción agropecuaria. Sin embargo, en los últimos tiempos aparecieron nuevos desafíos resultantes de prácticas poco sustentables. A raíz de estas nuevas preocupaciones en el ámbito rural y urbano,  se establecieron módulos o unidades de experimentación Agroecológica en…

5 de Junio – Día Mundial del Medio Ambiente

«Conectar a las personas con la naturaleza» Cada año, el Día Mundial del Medio Ambiente se organiza entorno a un tema y sirve para centrar la atención en una cuestión particular apremiante. El tema elegido por las Naciones Unidas para el 2017 se centra en la conexión de las personas con la naturaleza, y nos…

En Jujuy, la ciencia dialogando con la sociedad

Por Juan Alberto de Pasquale Bovi I+D Ciencia en Contacto, una iniciativa de la SECTeR-UNJu con el apoyo del PNNAT-INTA Dos de las principales instituciones nacionales con capacidad de investigación, innovación y desarrollo, en la provincia de Jujuy son sin duda la Universidad Nacional de Jujuy y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Ambas instituciones…

Estudios de caso sobre biodiversidad para la agricultura y la alimentación

La plataforma para la agro-biodiversidad albergada por la FAO lanzó un sitio web muy interesante en el que se ponen en común una serie de estudios de caso sobre la contribución de la biodiversidad para la agricultura y la alimentación a la resiliencia y adaptabilidad de los sistemas productivos. El sitio, llamado ReFARM (Resilience Framework…

El valor de los recursos de un territorio

Por Laura Medero Se realizó en Bariloche el seminario “Biodiversidad,  recursos genéticos  y valorización de recursos territoriales: paradigmas, metodologías, compatibilidades y complementariedades”. El encuentro, organizado por la Red de recursos genéticos, el proyecto Integrador de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos del Programa Nacional de Recursos Naturales, el módulo Patrimonialización de productos/servicios con identidad territorial del Programa…

Tratamiento de efluentes en el Cluster Quesero de Tandil

Por  Joaquín Alejandro Córdoba y  Germán Gonaldi El Cluster Quesero de Tandil (CQT) está constituido por un conjunto de productores e instituciones vinculadas a la producción de quesos de los partidos de Ayacucho, Benito Juárez, Rauch y Tandil. Tiene como principal objetivo impulsar la mejora competitiva de la cadena quesera regional. Lo conforman 23 queserías…

El Cinturón Verde de Córdoba

Hacia un plan integral para la preservación, recuperación y defensa del área periurbana de producción de alimentos. Por Beatriz Giobellina El siguiente informe ejecutivo sintetiza algunas d elas principales ideas que surgen del estudio del Cinturón Verde de la ciudad de Córdoba (Córdoba – Argentina). Estas actividades se están llevando a cabo desde el Observatorio…

La producción de caña de azúcar y el calentamiento global

Por Jorge Chalco Vera El óxido nitroso (N2O) es el más poderoso de los gases de efecto invernadero producidos por la actividad humana. Es el principal de los emitidos por los sistemas agrícolas y está asociado con la aplicación de fertilizantes nitrogenados (N) y la descomposición de materia orgánica presente en el medio ambiente. El…

Pesticidas, mitos y narrativas

Por Pablo Tittonell   Un informe de las Naciones Unidas recientemente aparecido dice lisa y llanamente que la afirmación según la cual los pesticidas son necesarios para alimentar al mundo es un mito, y que las compañías que han impuesto esta idea a través de sus campañas han incurrido en prácticas de marketing no éticas…

Conservar las aves, una estrategia de control para el bicho quemador

 Por Natalia Fracassi y Gabriel Maugeri El bicho quemador (Hylesia nigricans)  es una especie de lepidóptero ditrisio de la familia Saturniidae. Se conoce a las orugas con los nombres comunes de gata peluda, bicho quemador, gusano quemador, gusano ardiente, oruga fogosa, azotador o quemador. En el estado adulto es una mariposa de hábitos nocturnos, color negro opaco aterciopelado en la mayor parte del cuerpo. La mariposa hembra alcanza en promedio 45 mm…